对于我们的身体，有人打个喷嚏都会异常紧张，而有人出现了吐血甚至发现肿块也丝毫不紧张，肝癌的出现很大程度是因为人们的疏忽导致的,肝脏是右上腹部的一个楔形器官，正常成人肝重量是1.2-1.5公斤，平均15厘米宽。没有痛觉神经，所以一旦起病，也会比较隐匿，随着时间的延长，等出现明显的疼痛时，往往已是晚期。
50岁的老周和妻子最近都消瘦了许多，本来就不胖的两口子，如今已经瘦的皮包骨，不仅人很虚弱，还总是没有食欲，什么都吃不下。
一开始老周的儿子以为俩人是患上了胃病，便想着带他们去检查，可是老周俩人怕花钱，就一直拖着没去。
直到一天，妻子在洗菜时，突然晕倒在家里，老周这才手忙脚乱地打电话叫了，医院，医院看不了，连医院。
可不曾想，经过CT检查发现，妻子是患上了肝癌，且已是晚期，老周一听竟是这样的大病，也晕了过去，可是，随后给老周检查，发现他也同样罹患了肝癌。
这一沉重的事实，不仅是老周两口子接受不了，他们的儿子更难以接受，那么，两人同患肝癌的原因到底是什么呢？
原来，老周和妻子一直生活在农村，家里唯一的收入来源就是那4亩地，每年收成有限，所以俩人也格外的节省，什么都舍不得扔。
不仅经常吃一些陈大米，甚至就连筷子和菜板也都是结婚时买的，一直没有换过。
医生听后，叹气道：勤俭节约是好的，但对于吃和用的东西，太节俭则可能存在肝癌风险。因为这些物品中，含有一种要命的*素——*曲霉*素。
它和肝癌有直接关系，*曲霉*素主要损害肝脏，表现为脂肪变性、出血、坏死及胆管上皮、纤维组织增生等，一旦过量，就会诱发肝癌，甚至致死。
厨房这三样东西要小心了，若经常食用小心肝癌发生，医院检查一下
1、发霉花生、坚果
*曲霉素最喜欢藏在发霉的食物里，因此，当一包花生有一个发霉的，就要尽早扔掉。*霉素又是以孢子形式传播，一颗花生发霉之后就有可能导致其他花生的污染，增加肝癌发生几率
2、久久不换的筷子
筷子本身并不会长*曲霉素，但是筷子上的残留物如各种淀粉等，在很长一段时间之后就会导致霉变产生*曲霉素，所以选筷子的时候最好使用铁制的。一旦厨房查到*曲霉*素的“痕迹”，全家都可能被肝病盯上，所以，如果你家里上述三样东西，一定要记得及时扔掉
3、劣质调味品
有些家长会贪小便宜买劣质的调味品，或者相信所谓的“原生态鲜榨油”。很多小作坊出来的调味品都含有很多致癌的物质。
为了家人的健康一定要选择质量好的食用调制品，不要让健康输在细节
全世界肝癌一半都在中国，所以预防肝癌的发生很重要，这几点大家要遵守
1定期体检
肝癌的发生都是有一定的时间的，在前期如果发现患上肝癌，治愈的概率会大得多，因此，医院进行体检是预防肝癌的有效方式，特别是如果直系亲属中有患过肝癌的人，体检的频率应该增加至每半年或一年一次
2补硒养肝
硒元素保护肝脏;肝脏中硒浓度显著高于其它组织器官。硒是营养性肝坏死的主要保护因子。肝病越严重，血硒含量越低。硒能防治肝炎、预防脂肪肝，但是补硒不建议大家进行药补，毕竟是药三分*，我们可以选择食补健康又营养，可以多吃些牡蛎，黑豆，黑米等如果有条件也可以选择我国富硒地区的农作物，如富硒安康的蒿坪毛尖，富硒地区的硒含量要比普通农作物高出3-6倍，从而达到快速补硒的需求
3多进行户外有氧运动也是预防肝癌的有效措施
不管是肝癌还是其他癌症表现，都需要多加锻炼身体，多做有氧运动，进行户外锻炼。这样可以增加身体的抵抗力，从而能够达到有效预防肝癌的目的。
4不能吃发霉的食物、少吃腌菜
一定要保存好家里的粮食，防止出现霉变，千万不能吃被*曲霉素所污染的玉米、花生、面粉以及大豆等，因为里面含有的*曲霉素属于致强癌物质，容易引发肝癌。尽量不要吃咸菜、酸菜、咸鱼等腌菜里面含有大量的亚硝酸胺，如果要吃的话也一定要腌透了之后再吃。除此之外也要避免喝酒，因为长时间喝酒的话会引起酒精性的肝炎，肝脏的解*功能受到损害，甚至会引起肝硬化，直接导致肝癌的发生。
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