乙肝病*感染、饮酒、药物等引起的肝病会导致肝脏损伤，出现纤维化，肝脏质地会慢慢地变硬，表面萎缩、出现结节。出现的肝脏纤维增生、假小叶形成影响了肝脏内血管的正常走向，使血管、胆管变得扭曲，腹腔内静脉回流到肝脏的血管，门静脉压力增高，形成门脉高压。
同时，一旦肝细胞受到了破坏，其合成代谢能力就下降，会出现白蛋白降低、胆红素升高、凝血时间延长等肝功能减退的表现。
脾大、腹水和食管胃静脉曲张破裂出血是门脉高压的常见表现。
脾大，原因是门静脉回肝血管阻力增加，脾静脉血流不通畅导致脾脏淤血肿大，血小板减少。肝硬化患者肝脏合成白蛋白的能力显著降低，门脉压力增高，毛细血管壁通透性增强，胃肠道淤血等也加重了腹水的形成。
由于门静脉压力增高，潜在的内脏回流血管通道开放、扩张、增生，扭曲导致静脉曲张，形成门体侧枝循环而部分缓解门脉压力。但是内脏静脉中食管胃静脉最靠近门静脉，压力差最大，暴露在食管胃壁粘膜下，最容易受到进食、胃酸等影响导致破裂，导致食管胃静脉曲张破裂出血。
门脉高压患者饮食需要十分谨慎，不小心吃了硬的食物或吃得过饱或进行了剧烈运动，很容易诱发消化道出血。
肝硬化病人除了易出现静脉曲张破裂出血外，胃十二指肠溃疡出血也比一般多，同时也会因为门脉高压性胃病胃粘膜水肿出血。
预防是关键肝硬化导致的食管胃静脉曲张破裂出血处理的关键在于预防，抗病*治疗、停止饮酒、合理用药都能减少进一步对肝脏的损伤。对于已经存在的食管胃静脉曲张或者有出血病史的病人，根据门脉压力、曲张静脉的位置及严重程度，选择最适合每个人的方案。尽早预防和治疗，可以减少再出血的发生，提高生存率。
健康小提示我们可以通过身体的表现可以检验肝脏是否健康，但不能作为判断肝功的唯一标准，这只是我们最容易观察到的表现。比如身体其他之处有没有异常，经常食欲不振、乏力、厌油腻、口臭、眼睛偏*、皮肤长斑、暗淡无光等综合特点，不要轻视这些问题，及时做好肝健康检查。平时也要注意饮食均衡、控制体重，切忌乱吃药，保持适当运动，杜绝熬夜，同时也要多注意肝脏保养，多吃有益于保护肝脏健康的营养品。
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